面對腦退化束手無策?可從食物和運動方便著手幫助腦退化患者嗎?

隨着人口老化，腦神經科疾病增多。本港約有七萬多名認知障礙症（又稱老年癡呆症）患者，他們均有不同程度的身體退化問題。

腦神經科專科醫生張煜暉指，嗅覺失靈、晚上發夢時會「郁手郁腳」甚至跌落床，均是柏金遜症早期病徵，應及早求醫。認知障礙症患者應多動腦筋，以防病情惡化，例如做健腦手指操，即一邊以拇指點其他手指，一邊數數字，刺激大腦活動。

近日也再有研究證實，食肉過量可增患癌風險外，也易致腦退化。美國三藩市的健康研究中心最新發現，患腦退化症的長者，其壞膽固醇（低密度膽固醇）較好膽固醇量為高。註冊營養師何智衡表示，自2008年起，很多醫學研究均發現腦退化症和老年出現的抑鬱症，與腦小血管阻塞有很大關係。「若膽固醇過高，再加上血中的三酸甘油脂水平異常，將導致動脈硬化、血液易凝結、血管受阻塞等，繼而引起局部細胞死亡。」如果是腦血管出現這些障礙，將引致腦血管破裂或阻塞等現象，導致腦溢血或腦梗塞。因此，欲減低腦退化風險，便要從維護血管健康開始，控制血脂與膽固醇。日常若進食過量肉類，有機會令血脂和膽固醇升高，影響包括腦部血管在內的血管健康。

多菜少肉，固然是健康飲食指標。另外，在挑選食物時可多加留神。

銀杏能夠加強血管彈性，促進血液循環，對加強腦部血流量不足功效顯著。

卵磷脂可以減緩記憶力衰退的進程，預防或推遲老年痴呆的發生。台灣營養學權威吳映蓉博士表示，卵磷脂可有效幫助記憶力，我們日常食用的黃豆、雞蛋中都有豐富的卵磷脂。

黑加侖種子油粉的多不飽和脂肪酸具有良好的保護心腦血管的作用， 提供腦細胞所需氧份。

古寶活腦素是含有高級銀杏精華、卵磷脂及黑加侖種子油粉的天然健康食品，安全而無不良副作用。古寶活腦素能加強腦部活力，改善記憶力衰退，對初期認知問題人士有一定幫助。

資料來源:

「腦健康」你要知: http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20140331/00176_083.html

研究新發現 嗜肉易腦退化: |http://hd.stheadline.com/living/living_content.asp?contid=166366&srctype=g

卵磷脂功效: http://www.uho.com.tw/Rorw.asp?year=2012&mon=1&id=468